Torus Lab by k-pax

[포토]

이끼와

새싹들

~ 교토

모두 네장의 사진들

이름은 모르지만 작고 귀여운

교토 은각사 경내 촬영

by Torus Lab

흐드러지게

피었네

봄꽃 사진

*

*

벌써 언제 찍어 두고는 깜빡한채 방치해뒀던 봄꽃 사진들.

벚꽃
대부분의 벚꽃은 관상용이고 열매가 없다고 한다.
왠지 슬프다.
열매 맺지 못하는 꽃이라니.

목련
10m 정도 자라고 음지에서는 개화가 잘 안된다고.
목련 또한 관상용으로 키운다고 한다.
벚꽃과는 달리 열매를 맺는다.

하얀 목련이 필때면 
다시 생각나는 사람...
으로 시작하는 양희은의 하얀 목련이란 노래가 생각난다.

#목련

이하 꽃이름을 잘모르는 일인.

#봄꽃 #사진 #꽃사진 #포토

by Torus Lab

생일날 

미역국을 먹는 이유?

생일에 

왜 미역국을 

먹어요?

생일에 왜 미역국을 먹어요?

우리나라에선 생일이 되면 "생일 축하해"와 함께 가장 많이 전하는 인사가 "미역국은 먹었니?"이다. 생일이면 미역국을 먹는 풍습을 가진 나라는 전 세계에 한국뿐인 것으로 안다. 일본 등 일상에서 미역을 먹는 나라들은 있다. 하지만 생일이라고 미역으로 국을 끓여먹거나 요리해 먹는 풍습을 가진 곳은 없다.
그럼 왜 우리나라에선 생일 미역국을 먹게 되었을까? 
그러고 보면 우리나라엔 아이를 낳은 산모에게도 미역국을 먹이는 풍습이 있다. 산모에게 미역국을 먹이는 이유는 힘들게 아이를 낳은 산모의 건강과 빠른 회복을 위해서라고 한다. 
옛 문헌에 미역국의 효능에 대해 기술한 자료들이 남아있다.

미역국 효능에 대한 옛기록

이익의 성호사설에는 "임산부에게 신선의 약만큼 좋은 음식"이라고 하였고, 이수광의 지봉유설에는 "미역국을 먹으면 아이를 쉽게 낳는다"라고 기록하고 있다. 
이규경은 오주연문장전산고에서 새끼를 낳은 고래 뱃속에 나쁜 피가 잔뜩 고여있는데 미역을 먹자 그 피가 맑아졌다란 말이 전해지자 사람들이 미역을 먹기 시작했다고 하는 내용이 있다. 실제 미역은 나쁜 피를 맑게 해주고 원기를 보충해준다고 한다. 

본문

미역을 먹은 기록

미역을 먹는 문화에 대한 기록도 있는데 당서와 고려도경 등에서 찾아볼 수 있다. 
당나라 정사인 구당서(당서)에는 "미역은 발해 앞바다에서 나오는데 맛이 뛰어나다"라고 적었으며, 송나라 사신 서긍이 고려를 방문하고 지은 고려도경이라는 책에는 "고려인은 신분의 높고 낮음을 떠나 모두 미역을 잘 먹는다"라고 기록되어 있다. 예부터 우리 주변에서 질 좋은 미역이 많이 나고 그 맛도 훌륭했으며 많이 즐겨먹었다는 것을 알 수 있는 기록들이다. 

삼신상과 미역국

미역국은 전통적으로 삼신상에 올라간다. 삼신상에 바친 미역국을 산모가 먹었다고 하는데 그 후에도 생후 3일, 삼칠일, 백일, 돌, 열 살 등 아이가 무사히 생을 이어가는 생일날 미역국을 삼신에 바치고 그것을 식구가 함께 먹게 되는 풍습이 이어지지 않았을까 하고 추측들을 한다.  

by Torus Lab

속이 답답할땐

시원한 

구포밀면 한그릇

구포밀면

착한가격 모범업소로 지정되어 있다.

구포밀면

본구포밀면 가격표

시원한 구포밀면 한그릇

밀면은 부산의 향토 음식으로 알려져 있다. 한국 전쟁 때 이북에서 온 피난민들에 의해 탄생했다는 얘기와 멸치 육수를 쓰는 진주 밀국수 냉면에서 유래됐다는 얘기가 있다. 처음 설은 냉면에서 면의 재료가 바뀌었다는 뜻이고, 두번째 설은 밀국수 냉면에서 육수가 바뀌었다는 뜻이다. 

by Torus Lab

그립고 

수수한 맛의 

대구 종로 

'예전' 식당

대구 종로 식당 '예전'

예전의 영화를 다시 찾는 대구 종로

#대구 #종로 #맛집 #예전 #대구종로맛집

대구종로식당 예전 메뉴

식당 예전의 메뉴와 가격

추어탕 8,000원

대구 종로 예전

예전 반찬들은 수수한듯 수수하지 않다.

두부는 두툼히 썰은 두부에 달걀옷을 입혀 지졌고, 깍두기는 젖갈을 넉넉히 넣어 담았다. 마늘쫑은 마늘과 고추를 함께 넣고 양념을 넉넉히 버물렸다. 양념에 버물린 잘 찢은 황태채도, 집에서 먹는 것과는 조금 다른 맛김치도 모두 빛을 발한다. 

황태채 무침

깍두기

마늘쫑 무침

파전

파만 들어간 파전이 아니라 오징어도 들어가 있다. 넉넉하게 올린 파에 반죽과 달걀을 투박하게 끼얹어 지진 파전은 예전에 먹던 바로 그 파전 맛이다. 

돼지고기

돼지고기는 오돌뼈가 섞인 고기를 잡다한 향료를 이것저것 많이 넣지 않고 삶아낸듯 하다. 그래도 새우젓만 살짝 얹어 입안에 넣어도 누린내도 없고 고소하고 씹히는 맛이 일품이다. 모양을 내기 위해 기교를 부리지 않고 쑹덩쑹덩 썰어낸 것도 식감에 한몫을 한다.

돼지고기

육개장

대구식 육개장. 
가득 들어간 파의 향과 소고기 맛이 어울러져 구수하면서도 얼큰함이 일품이다.
대구 종로 바닥에서 옛맛 나는 밥한그릇, 술한잔 생각이 나면 들를만한 곳 중 하나이다.

아쉬운 점이 있다면 쉬는 날 전날은 일찍 문을 닫는다. 
대표번호 053-257-2278

by Torus Lab

[아이디어 상품]

무거운 산소통이 

필요 없는 

개인용 잠수 장비

NOMAD by bLU3 

이 여름의 핫 아이템!

NOMAD by bLU3 
Ultra-portable tankless dive system

NOMAD라는 제품은 bLU3라는 회사가 발표한 제품이다. 이 제품은 무거운 산소통을 멜 필요 없이 수중에서 장시간 잠수가 가능하게 해 주는 개인 잠수 장비이다. 
#잠수장비 #물놀이기구 #스킨스쿠버 #스쿠버다이빙 #오픈워터

NOMAD by bLU3 

bLU3는 기존 NEMO라는 제품을 업그레이드 하여 NOMAD를 내놓았다. 킥스타터를 통해 클라우드 펀딩을 모집했는데 안타깝게도 모집금액을 달성하지 못하고 종료되었다.

NEMO

NEMO

장시간 잠수를 하기 위해서는 보통 고가의 무거운 산소통이 필수적이다. 하지만 노마드는 그러한 장비의 도움없이  35feet ( 10.7m)까지 1시간 이상 연속 잠수가 가능하게 해준다. 가벼운 레져를 위해 잠수를 즐기는 사람들에게는 딱이다. 

NOMAD by bLU3 

USB 충전 포트를 갖추고 있으며 태양광 패널을 통한 충전이 가능하다. 또한 지갑 및 스마트폰 등을 넣우 둘수 있는 방수 수납공간이 있다. 휴대가 간편해서 차량 내부에 싣는 것은 물론 배낭처럼 매고 이동할 수 있다. 정식 개발이 완료되면 프로토타입보다 크기가 더 작아질 예정이다.  

NOMAD by bLU3 

NOMAD by bLU3 

bLU3의 제품소개 페이지

https://diveblu3.com/nomad/

올해 여름 가까운 바닷가에서 이 제품을 볼 수 있을지 어떨지 기대해본다.

갤러리 소개

갤러리 별
GaLLery ByuL 
 

주소: 부산광역시 중구 중앙대로 43 2층
Tel_051-744-2883

신용문 화백 개인전

갤러리 별 (ByuL)

신용문 화백 개인전

부산항 사진
풍경편

총 11장 사진
4월 기록

부산항

부산항 낚시꾼

부산항 대교

부산항 영도 풍경

영도

부산항구의 세월

시간의 껍질

흔적

기록