Torus Lab by k-pax

단골 

베이징맛집

일식집 

쟈텅우 (지아텅우) 

KATOYA

베이징맛집 일식집 쟈텅우 (지아텅우) KATOYA

베이징에 오래된 단골 일식당이 있다. 어느 일본인 아주머니가 경영하는 식당인데 북경에 있는 인민대학(人民大学) 인근에서 창업해서 지금은 분점 세 곳을 포함 모두 네 곳에서 베이징에서 운영 중이다. 각각 인민대학 인근 웨이꽁춘(魏公村)점, 똥즈먼(东直门)점, 신웬리(新源里)점, 차오양루(朝阳路)점 등이다. 

쟈텅우는 대부분 그리 번화하지 않은 길목에 위치하고 있다. 중국 프로축구팀 꾸오안(国安; 국안)팀의 홈경기장이기도 하고 베이징에서 나름 유명한 종합 운동장인 꽁티^*와 지하철 똥즈먼(东直门)역 사이에 있는 똥즈먼점도 시내에 가장 가까운 곳에 위치하지만 골목을 꺾고 꺾어 한참을 들어가야 겨우 찾아갈 수 있는 곳에 있다. 특히 이곳 똥즈먼점은 코앞까지 가서도 식당을 찾지 못하는 경우도 있다. 건물 사이 좁은 길 안쪽인데다 간판도 그리 크지 않다보니. 아마 이런 탓에 상대적으로 임대비가 저렴할 것이고, 그래서 쟈텅우는 일식집임에도 불구하고 비교적 저렴한 가격에 다양한 메뉴들을 내놓을 수 있는 것일지도 모른다.
*工体； '공인체육장' (工人体育场)의 약칭

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베이징맛집 일식집 쟈텅우 (지아텅우) KATOYA. 조그마하게 붙어 있는 간판

베이징에서 즐기는 저렴한 일식

이 식당의 일본식 이름은 '카토야', 중국명은 '쟈텅우'(加藤屋)이다.
지금은 그렇지 않지만 90년대와 2000년대엔 중국 대학생들 대부분이 경제적으로 넉넉하지 못했다. 원칙상 전원 6인 1실 등의 집단 교내 기숙사 생활을 하며 종일 학교에서 생활하다시피 하는 딱히 별다른 경제활동을 할 수 없는 평범한 대학생들은 특히 주머니 사정이 좋지 않을 수 밖에 없었다. 이런 중국의 대학가 앞에서 출발한 식당이다보니 그런지 몰라도 일반적인 일식점들에 비해 가격이 비교적 저렴한 편이다. 단, 예외도 있는데 나베와 스키야끼는 다른 메뉴들에 비해 그리 저렴하지 않다. 예전엔 없었던 메뉴인거 같은데 소비수준이 높아진 중국 시장을 감안해서 전략적으로 넣은 메뉴가 아닐까. 
회도 있는데 연어회, 단새우 등 간단한 몇가지만 있고 종류가 그리 많지 않다. 카토야에서 사람들은 주로 돈까스, 장어구이, 우동, 각종 덮밥, 꼬치구이 등을 먹는다. 종류도 여러가지가 있다. 그 외에도 각종 샐러드, 생선구이, 튀긴 두부(나의 최애 메뉴), 와사비 낙지(타코와사비) 등 많은 메뉴가 있고 모두 맛도 좋다. 
이 집에서 소문난 메뉴는 한가지가 아니다. 돈가스, 빵빵치킨샐러드, 닭꼬치, 연어대가리 구이 등 여러 메뉴들이 사랑 받고 있다. 

무제한 맥주와 사케를 마실 수 있는 쟈텅우 해피 아워

맥주와 청주(사케)를 무제한으로!

현지인들은 주로 식사를 하러 많이들 오시만 사실 쟈텅우에서는 해피 아워(HAPPY HOUR)가 백미이다.해피 아워란 2시간 동안 베이징 생맥주 또는 생맥주+청주를 무제한으로 즐길 수 있는 상품이다. 여러 일품 안주들을 이것저것 주문해 즐기면서 2시간 동안 무제한 누리는 음주 파티. 한껏 취하고픈 특별한 날 특히 매력적인 쟈텅우의 해피 아워.
맥주만 마실 경우 35위안/인, 맥주와 청주 모두를 마실 경우 45위안/인이다. 우리돈 6,000원이 안되는 가격에 2시간 동안 무제한 생맥주라니... 사케까지 마셔도 약 8,000원이면 충분하다. 너무나 저렴하지 않은가? 아무리 중국땅이라지만 세계적으로도 물가가 높은 도시중 하나인 베이징에서, 그것도 우리나라에선 비싼 축에 속하는 일식당에서 말이다.

사실 난 가끔 다른 이유없이 1박2일로 베이징에 갔다올까 하는 생각을 한다. 바로 쟈텅우의 해피아워가 날 유혹하기 때문이다. 아쉽게도 실행한 적은 없지만... 그래서 특별한 '상품꺼리'를 만들었다. 1박2일이든 2박3일이든 아니면 그 이상이든  맛 있는 것을 먹고 뻔한 관광지가 아닌 곳을 구경하고 싶은 이들을 그곳으로 인도하는 꺼리를. 필요한 고객님은 연락~

다시 해피 아워 얘기로 돌아간다. 모든 이에게 해피 아워가 즐거운 것은 아니다. 주량이 많은 사람에게는 해피 아워가 유리하지만 가끔이라도 음주의 행복을 즐기지 않는 이에겐 별의미가 없다. 쟈텅우에선 걱정할건 없다. 한테이블에 앉은 일행이라도 개별로 해피 아워 선택이 가능하니까. 난 해피 아워, 당신은 그냥 병맥주 한잔. 그렇게 주문이 가능하다. 일반 베이징 병맥주가 한병에 10위안이니 3병 이상 마시지 못할 경우에는 굳이 해피 아워를 이용 할 필요가 없다. 그냥 단품 주문만 하도록 하자. 

해피 아워는 17시에서 21시 사이에 이용(스타트)이 가능하다. 이 시간 사이에 언제든 지금부터 해피아워를 이용하겠다고 얘기하면 그때부터 두 시간이 경과하기 전까지는 1인당 잔수에 관계없이 계속해서 생맥주 혹은 생맥주+사케를 마실 수 있다.

쟈텅우 메뉴와 가격
아래에 쟈텅우 메뉴와 가격을 소개한다. (2018년 초 기준) 예전에 비해선 많이 올랐더라... 아줌마, 가격 올리지 말아주세요~ ㅠ.ㅠ

쟈텅우 지아텅우 메뉴

쟈텅우 지아텅우 메뉴

쟈텅우 지아텅우 메뉴

쟈텅우 지아텅우 메뉴

쟈텅우 지아텅우 메뉴

쟈텅우 지아텅우 메뉴

쟈텅우 지아텅우 메뉴

쟈텅우 지아텅우 메뉴

쟈텅우 지아텅우 메뉴

쟈텅우 지아텅우 메뉴

쟈텅우 지아텅우 메뉴

쟈텅우 실내

요 몇년새 인테리어를 새로 했다. 그래봤자 내부가 그리 넓지도 않고 창가 자리라고 몇자리 있긴 한데 실내가 워낙 좁고 바깥쪽도 좁은 골목 하나를 두고 옆 아파트와 붙어 있어서 전망 같은 것은 더더욱 없다. 그래도 작은 식당이라 무언가 포근한 정감이 있다. 이곳에 들어서면 여기저기 앉아있는 모르는 다른 이들도 마치 동네 이웃 같은 기분이 들기도 한다.
좁고 답답한 곳을 싫어하는 사람이라면 그나마 창가 자리가 좀 나을 수 있겠다. 

나는 쟈텅우에 가면 실제로 반가운 얼굴들이 있기도 하다. 중국도 식당 종업원들은 이직이 잦은편인데 쟈텅우에는 오랫동안 그곳에서 일하는 종업원들이 있다. 익숙한 얼굴들이 맞아주니 더 정감이 가는걸지도 모르겠다.

왜 갔나?

일정 마지막 날 혼자 조용히 쟈텅우에서의 옛추억도 떠올리고 일정을 차분히 정리도 할겸 혼술을 한다. 베이징에서의 혼밥혼술은 털끝만큼도 꺼릴낄 것이 없다.


맥주값은 원래 이래야 하는거 아닌가?

오늘은 많이 마실 생각이 아닌지라 기린 이찌방 병맥주를 시킨다. 한 병에 18위안. 당시 환율로 약 3천원정도 되는 가격인데도 작은 병이 아니라 큰 병이다. 옛날엔 우리 나라에서도 식당이나 주점에선 큰 병맥주를 내놓았던거 같은데 요즘은 보기가 힘들다. 중국은 저렴한 맥주가 많고 마트나 슈퍼 등 매장 판매가도 저렴하기도 하지만 식당에서 받는 맥주 가격이 비교적 저렴한 곳이 많다. (베이징도 바 같은 곳들은 예외)

먹은 것들

닭파꼬치, 닭껍질꼬치

쟈텅우 지아텅우 닭파꼬치 딹껍질꼬치

시간이 지날수록 딱딱해지기 때문이다.

연어대가리구이

쟈텅우 지아텅우 연어 대가리 구이

*자꾸 '대가리 대가리' 해서 좀 뭐한 것지만 생선은 '대가리'라고 부르는게 맞다. 

연어 대가리 구이는 역시 이 뽈대기살이 최고

연어갈비구이

쟈텅우 연어 갈비 구이

연어 갈비 구이다.

연어살을 뜨고 살이 조금 남은 뼈부위를 모아 두었다가 구워낸다.
연어 갈비 구이는 나오는 양이 많지 않아 재료가 금새 동이 난다. 
게다가 발라 먹을 살도 많지 않다. 
먹고 싶어도 없을 때가 많아 운이 좋아야 먹을 수 있는 소중한 메뉴다.
즐기며 먹는 안주로나 적당하지 이걸로 배를 채우려하면 진정한 매니아들의 원한을 살 것이다.  
우리가 지켜보고 있다...

위치는 비밀댓글로 문의 바람  ㅋ

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