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[맛스럼멋스럼]
대림동 충칭 훠궈
중독성 강한 얼얼한 맛, 충칭 스타일 훠궈(샤브샤브)
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충칭해물훠궈뷔페는 얼마전 소개한 대림동 도림로38길에 위치한 훠궈집이다. 시장판처럼 형성된 길을 쭉 따라가다보면 길 중간쯤 건물 3층에 자리하고 있다. 건물에 노래방, 고시원 등이 같이 자리하고 있다. 주변 환경, 내부환경이 썩 좋진않다. 오히려 그때문에 더 중국 서민문화의 느낌을 꾸밈없이 느낄 수 있다.
가격과 주문추가사항
1인당 15,000원에 몇가지 훠궈용 소스, 야채와 간단한 해물, 면, 얼린두부, 두부피, 푸주(말린형태의 두부), 당면류 등을 무한대로 먹을 수 있다. '꾸오띠'라고 부르는 훠궈용 탕 한냄비와 고기는 추가로 요금을 받는다. 꾸오띠 없이는 훠궈를 먹을 수 없으니 필수다. 꾸오띠는 순한맛(칭탕), 얼얼한 마라맛(마라), 반반(위엔양 꾸오띠)중에서 선택하면 된다. 아래 사진은 반반(위엔양)이다. 고기는 양고기 소고기 돼지고기 등이 있다. 음식들의 질은 높진 않으나 맛은 괜찮은 편이다.
서울특별시 영등포구 도림로38길
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