Torus Lab by k-pax

Tous Lab.

서울 광장시장과

먹거리

*

*

*

광장시장은 예전에 한번 포스팅 한적이 있다.

추가로 올해 방문 했을 때 기록들을 남겨둔다.

아래 링크는 예전에 올렸던 포스팅. 

티스토리에는 올려두지 않았나보다. 네이버에 올려둔 것으로 대체한다. 

https://blog.naver.com/dangoon/221421841200

초여름인데 불구하고 무척 더운 날이었다.

햇볕 있는 곳은 피해다니고 싶은... 물론 본격적인 여름이 닥쳤을 때와 비교하자면 이때 더위쯤은 더위 증손자 축에도 못낄

테지만.

굴비들이 새끼줄에 떼지어 헤엄치는 모양으로 나란히 매달려있고.

반찬 가게들도 있고, 한국의 여느 시장이랑 크게 다를바가 없다.

다만 그자리에서 먹을 수 있는 먹거리가 유독 많고 또 그 구경에 관광객들도 많이 붐빈다는 것이 일반 재래시장하고는 다르다면 다른 점. 워낙 관광객들이 많다보니 뭔가 일상적인 맛은 많이 희석되어 버렸다. 동네 시장 같은 푸근한 느낌은 못하단 말이다.

매대 위에 층층이 쌓여있는 빈대떡빈대떡

흥건한 기름 위에 빈대떡을 쉴새없이 지져낸다.

빈대떡은 넉넉히 두른 기름 위에 지져내야 맛이 좋다.

그래도 저 정도면 거의 튀겨내는 수준.

시장통 한쪽 통로는 온갖 먹거리들이 넘친다.

콩을 갈아내느라 열일 중인 반자동 멧돌

얼큰한 오뎅도 있고 일반 오뎅도 있다.

얼큰이 오뎅은 대구의 '양념 오뎅'과 비슷한 것도 같지만 실은 조금 다르다.

얼큰이 오뎅은 일반적인 오뎅국물을 얼큰하게 만든 것이고,

양념 오뎅은 내놓을 때 국물이 적고 맵콤한 양념이 풍성한 상태로 나온다.

광장시장에는 유명한 육회집들도 여럿 있다.

해가 지고나면 하루 일과를 마친 사람들이 삼삼오오 모여 들어 육회 한접시에 술 한잔을 기울이며 저마다 삶을 얘기한다.

광장시장도 밤은 여느 시장의 밤처럼 그렇게 저물어 간다.

Torus Lab.