Torus Lab by k-pax

북성로

우동불고기

#북성로맛집

#대구골목투어

#우동불고기

#연탄불고기

공구거리이자 대구 골목투어 코스가 된 북성로
옛날엔 밤이 되면 이곳은 포장마차들이 하나둘 불을 켜고 일과를 마친 사람들이 허기도 달래고 한잔도 할겸 찾는 곳이었다. 

지금은 위생, 안전, 환경개선 등의 이유로 포장마차들이 모두 사라졌다. 

여력이 되고 명맥을 유지하고자 하는 가게들은 정식점포를 찾아 인근실내로 자리를 옮겼다.

북성로 우동불고기

주차장

요즘은 널찍한 주차장이 중요한 편의시설중 하나

포장마차 분위기 인테리어

나름 원래 모습과 분위기를 내보려고 포장마차 컨셉의 주방 인테리어를 해뒀다.

뭔가 2% 부족한 느낌이 드는데 뭣 때문일까?

생뚱 맞은 상단 대형인쇄물 때문일까?

우동 3,000원

그저 평범한 우동이지만 맛있다.
양이 많지 않음.
북성로 우동은 분위기와 허기짐으로 먹어야 하는것.

북성로 우동 불고기는 이름 그대로 우동과 불고기를 함께 먹어주어야 제맛이다.

북성로 불고기

직화로 구운 얇게 썬 돼지고기
불맛과 연기의 향이 있고 약간 단맛이 돈다.
기본 10,000원
대 15,000원
상추와 쌈장 같은 것은 따로 나오지 않는다. 양파가 든 간장소스에 찍어 먹는데 배 부르게 먹기에는 아쉬운 양이니 우동은 필수.

북성로 우동

유부와 파를 좀더 달라고 해서 듬뿍 넣어 먹었다.

위치는 대충 여기쯤. 
문의 01099899199

주변에 북성로우동불고기를 하는 곳이 몇곳 남아 있다.

어디든 비슷비슷.

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